Jak uprawiać ziemniaki i bataty w domowych warunkach?
Aby w uprawie w pomieszczeniach, na przykład w mieszkaniu w bloku, wyhodować luksusowe ziemniaki lub bataty, czyli jadalne podziemne bulwy o stosunkowo wysokiej zawartości witaminy C, nie potrzebujesz żadnego specjalnego doświadczenia. Zapewnij sobie dostęp do tych produktów przez cały rok, najlepiej w jakości BIO!

Czego będziesz potrzebować do uprawy w pomieszczeniach ziemniaków lub batatów:
- Wystarczająco pojemny pojemnik do uprawy.
- Wysokiej jakości substrat, który będzie dostatecznie przewiewny, a jednocześnie dobrze zatrzyma wilgoć. Polecamy na przykład całkowicie naturalne podłoże BioNova SoilMix.
- Niewielką ilość nawozu. Jeśli chcesz rozkoszować się ziemniakami lub batatami naprawdę w 100% BIO, skorzystaj z faktu, że jako domowy hodowca masz cały proces pod kontrolą i zaopatrz się w sprawdzone organiczne odżywianie, takie jak BioNova Veganics. Do uprawy ziemniaków sprawdził się także organiczny ulepszacz gleby Bat Guano od tradycyjnej marki Plagron, charakteryzujący się zawartością guano nietoperzy.
- Źródło sztucznego oświetlenia lub słoneczne miejsce, które w miejskich warunkach zapewniają zwłaszcza balkony i tarasy skierowane na południe. W skrajnej sytuacji wystarczy też nasłoneczniona część wewnętrznego dziedzińca.
- Potrzebujesz też ciepła, które w warunkach miejskich i w mieszkaniach nie stanowi problemu nawet zimą.
- I nie zapominajmy o wodzie, bez której oczywiście się nie obejdzie.

Przejdźmy teraz do kolejnych specyfik dotyczących domowej uprawy ziemniaków:
- Różne odmiany ziemniaków różnią się między sobą długością cyklu uprawy. Na przykład wczesne, a nawet bardzo wczesne ziemniaki mają zwykle cykl uprawy trwający około kwartału. Uprawa odmian późnych trwa mniej więcej o miesiąc dłużej.
- Zaletą uprawy ziemniaków w domowym zaciszu jest niewątpliwie fakt, że nie musisz zaczynać sadzenia tak wcześnie jak na polu czy w ogrodzie.
- Ziemniaki tworzą tzw. bulwy macierzyste w kierunku ku górze, a pojedyncza bulwa często jest źródłem nawet kilku kilogramów ziemniaków. Na każde 50 litrów objętości pojemnika do uprawy potrzebujesz co najmniej 3 bulw.
- Jeśli zdecydujesz się sadzić ziemniaki spożywcze ze sklepu, poczekaj, aż wypuszczą kiełki. Najwłaściwsze są ziemniaki przeznaczone do sadzenia.
- Czy wiesz, że zbiór ziemniaków składa się w około 80% z wody? Mimo to nie ma potrzeby podlewać ziemniaków codziennie podczas cyklu uprawy. Wystarczy podlewać kilka razy w tygodniu. Ważne, żeby podlewanie było naprawdę obfite!
Jak sadzić ziemniaki?
- Na wysokość ok. 20 cm od dna pojemnika do uprawy ułóż warstwę podłoża.
- Na podstawową warstwę podłoża połóż bulwy siewne (ziemniaki), które przykryj kolejną, tym razem tylko połowiczną warstwą podłoża.
- Regularnie podlewaj bulwy siewne i kontroluj wilgotność podłoża. Upewnij się, że gleba nie jest przemocowana i że zapewniony jest odpowiedni odpływ wody.
- Jednocześnie stopniowo dosypuj kolejne warstwy podłoża, ponieważ, jak wyjaśniliśmy, ziemniaki tworzą bulwy macierzyste w kierunku ku górze.
- Nie dosypuj podłoża aż po krawędź pojemnika do uprawy.
Odpowiedni i wystarczająco pojemny pojemnik do uprawy to podstawa
Wróćmy jeszcze na chwilę do pierwszego punktu na liście rzeczy, bez których przy uprawie ziemniaków w pomieszczeniach się nie obejdziesz. Jeśli zastanawiasz się, by najpierw spróbować wyhodować smaczne ziemniaki w małej skali i masz na myśli mały pojemnik do uprawy, to nie ma to sensu. Nie schodź poniżej 55 litrów objętości, niezależnie od tego, czy wybierzesz głęboką skrzynkę, pojemny worek po podłożu, czy inne „majsterkowo-ogrodnicze” rozwiązania, z którymi możesz się spotkać w warunkach miejskich, takie jak stare beczki lub nawet ułożone opony. Warto jednak pamiętać, że lepsze jakościowo naczynia łatwiej utrzymać w czystości, a tym samym zmniejszyć ryzyko wystąpienia szkodników lub chorób. Nieprzepuszczalne pojemniki uprawowe należy na dnie przepunktować, aby zapewnić odprowadzenie nadmiaru wody. Najlepszym rozwiązaniem są zdecydowanie duże tekstylne donice, takie jak na przykład nedegradující, 56litrový Rootpouch s uchem, a ponadto po wypraniu możesz używać go ponownie. Tekstylne donice zapewniają optymalny odpływ wody z podłoża i są idealne do ekologicznej uprawy roślin w domowych warunkach.

Na jakie szkodniki czy choroby należy uważać podczas uprawy ziemniaków?
- Stonka ziemniaczana. Prawdopodobnie nie zaskoczy Cię, że ten znany szkodnik wymieniony jest jako pierwszy. Regularnie kontroluj rozwijający się plon i jak tylko zauważysz choć jednego okaz, usuń go natychmiast. W przeciwnym razie Twoje wysiłki mogą wkrótce pójść na marne.
NASZA WSKAZÓWKA: Wypróbuj insektycyd o naturalnej substancji czynnej przeciwko stonce – AgroBio Sprintor.
- Obecność latającego owadnictwa łatwiej wykryjesz za pomocą praktycznych lepnych strzałek, które możesz po prostu rozmieścić wokół niejadalnych nadziemnych części rośliny.
- Z gniciem lub pleśnią możesz mieć do czynienia, jeśli nie zapewnisz odpowiedniego odprowadzania wody z podłoża — czy to poprzez otwory w pojemniku do uprawy, czy też dzięki zastosowaniu przepuszczalnych tekstylinych donic, jak już wspomniano powyżej.
Uprawa batatów
Nie zapomnieliśmy też o batatach. Zostawiliśmy je na koniec, gdyż ich uprawa w domu jest bardzo podobna do uprawy ziemniaków. W czym jednak specyfika obu roślin się różni?
- Batata (powój batatowy, powój jadalny) w odróżnieniu od ziemniaka zalicza się do roślin pnących.
- Uwzględnij fakt, że pędy batatów mogą osiągać nawet do pięciu metrów długości.
- Bataty potrzebują do zdrowego rozwoju jeszcze więcej ciepła niż ziemniaki.
- Oprócz witaminy C zawierają również inne korzystne dla zdrowia witaminy (A, B, E), minerały (żelazo) oraz błonnik.
Jak widzisz, domowa uprawa ziemniaków, ale także batatów, nie jest niczym skomplikowanym! Przy wyborze konkretnych produktów chętnie Ci doradzimy pod znanym adresem e-mail info@higarden.cz.
Polecamy również te produkty:
- Hnojiva Shogun (od 199 Kč)
- BioNova Bio Soilmix 50L (od 279 Kč)
- Gronest textilní květináč 75l - YBP (169 Kč)
Co warto przeczytać dalej?
- Prima Klima CARBOCONE: innowacyjne filtry z aktywnym węglem
- WHISPERBLOWER: profesjonalne wentylatory o bezkonkurencyjnej wydajności
- Co można uprawiać za pomocą hydroponii?