Wyhoduj sobie trzy rośliny indoor: Odcinek 9: Zbiór i suszenie
Po tygodniach pielęgnacji, dostosowywania warunków i cierpliwego oczekiwania wreszcie nadchodzi moment, na który czeka każdy grower – zbiory. W ostatniej części naszej serii o uprawie indoor pokażemy, jak prawidłowo zebrać i wysuszyć plony, aby nie straciły swojego aromatu, a Ty uzyskał z trzech roślin jak najwięcej.
W poprzedniej części skupiliśmy się na nawożeniu i pielęgnacji roślin w ostatnich dwóch tygodniach przed zbiorami. Wyjaśniliśmy, jakie korzyści daje przepłukiwanie (flush), i przedstawiliśmy najpopularniejsze preparaty wspomagające dojrzewanie. Na koniec zajęliśmy się terminem zbiorów i pokazaliśmy, po czym rozpoznać dojrzałe kwiaty. Jeśli postępowałeś zgodnie z naszym poradnikiem, trichomy na kwiatach są w większości mleczne i nadszedł czas zbiorów.
Zanim rozpoczniesz zbiory
Zanim przystąpisz do zbiorów, musisz zdecydować, czy lepiej będzie zebrać cały plon jednocześnie, czy etapami. Jeśli uprawiasz z nasion, jest prawdopodobne, że rośliny nie będą dojrzewać w tym samym tempie. Różnice między poszczególnymi odmianami mogą wynosić nawet kilka tygodni, a nawet w przypadku posadzenia jednej odmiany tempo dojrzewania może różnić się o dwa tygodnie.
Podobnie może występować różnica między kwiatami w górnych częściach rośliny a tymi znajdującymi się na niższych poziomach. Górne kwiaty są bowiem wystawione na bezpośrednie działanie światła i dojrzeją wcześniej niż te pozostające w cieniu. Dlatego korzystniejsze może być najpierw zebranie górnej części roślin, a dopiero kilka dni później dolnych kwiatów, które w międzyczasie nieco dojrzeją.
W końcu znaczenie ma również miejsce, w którym będziesz suszyć kwiaty. Pomieszczenie przeznaczone do suszenia musi być ciemne, dobrze wentylowane i odpowiednio chłodne. Należy także pamiętać, że rośliny lecznicze podczas suszenia wydzielają intensywny aromat. Z tych powodów wielu growerów suszy bezpośrednio w namiocie do uprawy, gdzie łatwo utrzymać właściwy klimat i ciemność, a powietrze jest odprowadzane przez filtr zapachów. W takim przypadku może być konieczne zebranie całego plonu jednocześnie.
Może Cię zainteresować: Co zrobić z resztkami po zbiorach
Jak zbierać i suszyć
Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zebrać rośliny w całości, czy etapami, zacznij od usunięcia wszystkich dużych liści. Możesz odciąć je nożyczkami, ale większość wystarczy mocno chwycić za ogonek liściowy między palcami i pociągnąć w dół. Mniejsze liście i płatki kwiatów znajdujące się w pobliżu kwiatów możesz przyciąć od razu podczas zbiorów (mokre przycinanie) albo dopiero po wysuszeniu (suche przycinanie). Mokre przycinanie jest bardziej czasochłonne, ale pozwala uzyskać czystszy wygląd kwiatów.
Rośliny możesz suszyć w całości, na gałęziach lub na siatkach. Suszenie w całości trwa najdłużej i wymaga najwięcej miejsca. Jeśli podzielisz roślinę na pojedyncze gałęzie, kwiaty będą wysychać nieco szybciej i zajmą mniej miejsca. Najszybsze jest suszenie na siatkach, gdy kwiaty jeszcze w stanie mokrym dzieli się na małe fragmenty.
Twoim celem powinno być wysuszenie kwiatów w ciągu od 7 do 21 dni. Jeśli wysuszysz je zbyt szybko, będą miały gorzki i nieprzyjemny smak. Zbyt wolne suszenie zwiększa natomiast ryzyko, że kwiaty zaczną pleśnieć. Podczas suszenia wilgotność względna powietrza w suszarni nie może przekraczać 65%. Idealna wilgotność wynosi od 50 do 55%, co najłatwiej osiągniesz za pomocą osuszacza powietrza. Uważaj jednak, aby ciepłe powietrze z urządzenia nie było skierowane bezpośrednio na kwiaty. Idealna temperatura suszenia wynosi około 18 do 20 °C. Ważne jest, aby w pomieszczeniu przeznaczonym do suszenia stale krążyło powietrze. Jeśli suszysz w namiocie do uprawy, pozostaw włączony wentylator wyciągowy.
Prawidłowo wysuszone kwiaty rozpoznasz po tym, że są suche w dotyku, ale po ściśnięciu między palcami lekko sprężynują. Przesuszone kwiaty kruszą się, a zbyt wilgotne pozostają zgniecione. Kolejnym wskaźnikiem dobrego wysuszenia jest to, że poszczególne kwiaty można łatwo odłamać od łodygi.
Może Cię zainteresować: Jak suszyć, aby plony nie spleśniały
Jak przechowywać kwiaty
Jeśli chcesz, aby plony długo zachowały świeżość i aromat, musisz prawidłowo je przechowywać. Kwiaty przechowuj w szklanych, metalowych lub plastikowych szczelnych pojemnikach. Optymalna wilgotność przechowywania suszonych kwiatów wynosi około 60%. Świetną pomocą w utrzymaniu właściwej wilgotności są saszetki Integra Boost lub Boveda, które potrafią zarówno zwiększać, jak i zmniejszać wilgotność kwiatów. Pojemniki z suszonymi kwiatami przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. Światło i wysokie temperatury powodują bowiem degradację terpenów oraz substancji aktywnych w suszonym materiale.
W pierwszych tygodniach po zamknięciu w pojemniku plony będą jeszcze dojrzewać. Nazywamy to curingiem (dojrzewaniem), a w jego trakcie zachodzą procesy chemiczne, które poprawiają aromat, smak i właściwości plonów. W pierwszych tygodniach curingu z kwiatów będzie uwalniać się wilgoć zatrzymana w ich środku. Dlatego w pierwszym tygodniu każdego dnia otwieraj pojemniki i pozostawiaj je na kilka minut do przewietrzenia. Przed ponownym zamknięciem delikatnie przemieszaj susz. Pojemniki nie powinny być przepełnione, aby świeże powietrze mogło dotrzeć do kwiatów. W drugim tygodniu otwieraj pojemniki co najmniej trzy razy. W kolejnych tygodniach i miesiącach wietrz plony raz w tygodniu.
Może Cię zainteresować: Szczegółowy poradnik suszenia i curingu
W ten sposób kończymy naszą serię „Wyhoduj trzy rośliny indoor”. Jeśli dotarłeś z nami aż tutaj przez wszystkie części, gratulujemy! Mamy nadzieję, że droga od nasiona do słoika pełnego aromatycznych kwiatów była dla Ciebie ekscytującym doświadczeniem. A jeśli uprawiałeś po raz pierwszy, pamiętaj, że z każdym cyklem uprawy będziesz zdobywać większe doświadczenie, a Twoje wyniki będą wyraźnie lepsze. Ciesz się efektami swojej pracy i nie zapomnij regularnie śledzić naszego bloga Higarden, gdzie znajdziesz poradniki i nowości dla początkujących i doświadczonych growerów.