Jak prawidłowo przechowywać zbiory?

A jak najlepiej przechowywać świeże lub suszone zioła czy produkty spożywcze? Na te pytania odpowie dzisiejszy artykuł. Dowiesz się, jak hermetycznie zamknąć i doskonale zakonserwować wszystko, co naturalne, aby zachować jego pierwotne właściwości na cały kolejny rok lub nawet dłużej — niezależnie od tego, czy chodzi o substancje aktywne, składniki odżywcze, aromat czy smak. Przyjrzymy się również opatentowanej technologii, która zadba za Ciebie o optymalną wilgotność, aby Twoje suszone skarby pozostały praktycznie nieskończenie długo „fresh”.

Nie ma sensu owijać w bawełnę. Odpowiedź na pytanie, w czym przechowywać zioła, owoce, warzywa, kawę, herbatę, mąkę, tytoń — słowem wszystko, na co tylko masz ochotę — brzmi: Tightvac.

Growerzy polubili te praktyczne pojemniki próżniowe, odpowiednie również do użytku w każdej kuchni, jako niezawodne rozwiązanie do przechowywania świeżo zebranych plonów oraz zachowania intensywnego aromatu i cennych lub korzystnych dla zdrowia substancji.

 TightVac

Większość growerów kupuje jednocześnie kilka hermetycznych pojemników Tightvac, ponieważ są one dostępne w wielu wariantach. Możesz wybierać spośród pojemności od 60 ml do dziesięciu litrów, a także między przezroczystym i nieprzezroczystym wariantem. Nasi klienci najczęściej wybierają pojemność 1 300 ml w nieprzezroczystym wariancie. Wszystkie produkty z serii Tightvac są wykonane z wytrzymałego i bezpiecznego dla żywności tworzywa sztucznego.

Pojemniki i małe pojemniczki otwierają się i zamykają łatwo za pomocą przycisku, a dokładniej przez jego naciśnięcie, po którym powietrze jest automatycznie odsysane z wnętrza, dzięki czemu cenna zawartość — niezależnie od tego, czy jest ukryta, czy widoczna — znajdzie się w próżni. Tightvac przechowuje i konserwuje plony, utrzymując je w suchości. Pleśń ani inne rodzaje zepsucia cennych plonów nie stanowią już zagrożenia. Dodatkową zaletą jest łatwa obsługa.

Jak chronić plony przed przesuszeniem i zawilgoceniem?

Właśnie do tego służy opatentowana, genialnie prosta technologia, o której wspomnieliśmy już na początku tego artykułu. Ma postać inteligentnych saszetek z kartą wskaźnikową Integra Boost i działa w następujący sposób...

boost-2-way-humidity-control-p851-12235_image

Saszetka pochłania nadmiar wilgoci rośliny, reguluje wilgotność wewnątrz dowolnego zamkniętego pojemnika do wymaganych 62% lub 55%, a gdy jej pojemność zostanie wyczerpana, rozpoznasz to po niebieskiej kropce na wskaźniku. Wtedy wystarczy wymienić saszetkę na nową, co możesz powtarzać praktycznie bez końca, mając całkowitą pewność, że na przykład suszone zioła nigdy nie przeschną ani nie zawilgotnieją nadmiernie.

Produkty te spełniają surowe normy dotyczące bezpiecznego przechowywania żywności, dlatego możesz bez obaw umieścić produkty Integra Boost, działające dwukierunkowo na wilgotność względną, w dowolnym zamkniętym pojemniku, w którym przechowujesz suszone zioła, produkty spożywcze czy przyprawy. W idealnym przypadku może to być właśnie pojemnik próżniowy Tightvac. Wytrzymała saszetka nie rozrywa się ani nie uszkadza zbyt łatwo. Dla pełnego bezpieczeństwa zawiera wyłącznie nietoksyczne substancje i nie zawiera soli.

Dostępne są saszetki o różnej gramaturze, zależnie od wielkości plonów i pojemnika. Najlepiej pomogą Ci typowe przykłady wielkości plonów w odniesieniu do rozmiaru saszetki Integra Boost. Obie wartości podajemy w gramach:

  • 4 g saszetki są idealne do mniejszych plonów o masie 12 gramów i mniejszej.
  • 8 g saszetki należą do najlepiej sprzedających się i utrzymują idealną wilgotność przy wielkości plonów w zakresie 12 – 28 gramów.
  • 67 g saszetki poradzą sobie z suszonymi ziołami o masie do 450 gramów.

Jak odczytywać kartę wskaźnikową? 

  • Różowy kolor oznacza optymalną wilgotność względną 62%.
  • Lawendowy oznacza optymalną wilgotność względną na wymaganym poziomie 55%.
  • Gdy do pojemnika przedostanie się świeże powietrze, rozpoczyna się regulacja wilgotności, sygnalizowana zmianą koloru, który stopniowo przechodzi w niebieski — to już wyjaśniliśmy...

Przed degradacją plonów chronią również produkty Boveda. Ich skuteczny skład opiera się na połączeniu cytrynianu potasu i octanu. Te dwukierunkowe regulatory wilgotności również mają wśród growerów swoich zwolenników i w praktyce oferują podobne korzyści jak Integra Boost. Ich charakterystyczną cechą, odróżniającą je od pozostałych produktów, jest wilgotność 58% zamiast 55% w przypadku IB. Drugi wariant utrzymuje poziom 62%. Kartę wskaźnikową zastępuje tutaj żelowa zawartość, która twardnieje po wyczerpaniu pojemności saszetki.

Teraz już wiesz, w czym przechowywać swoje plony w inteligentny sposób, aby przez wiele miesięcy zachowały stan, w jakim znajdowały się w chwili zamknięcia ich w pojemniku. Dzięki dwukierunkowej kontroli wilgotności możesz raz na zawsze pożegnać obawy związane z degradacją plonów. Na koniec mamy dla Ciebie jeszcze jedną radę. Pamiętaj, że im częściej będziesz otwierać pojemniki, tym szybciej wyczerpią się saszetki regulujące wilgotność. Jeśli chcesz o cokolwiek nas zapytać, napisz do nas na adres e-mail info@higarden.pl.

- TightVac - pojemniki próżniowe w różnych rozmiarach
- Integra Boost - saszetki zapewniające optymalną wilgotność