Stres szkodzi również roślinom, czyli stresy abiotyczne roślin
Z roślinami jest tak jak z ludźmi. Ich zdrowie zależy od warunków życia, właściwego odżywiania, a także od tego, że intensywny stres, czyli „wróg plonów”, im szkodzi. Jaki stres? W tym artykule skupimy uwagę właśnie na konkretnych czynnikach stresowych, z którymi Twoje rośliny zdecydowanie nie powinny mieć do czynienia, jeśli chcesz doczekać się pięknych plonów. Przeczytaj, jak zapobiegać negatywnym wpływom.
Podobnie jak człowiek, każda roślina ma określone predyspozycje genetyczne i wrodzoną odporność. Nowoczesne uprawy, podobnie jak medycyna, dysponują skutecznymi środkami wzmacniającymi naturalne mechanizmy obronne roślin, a także praktycznymi urządzeniami pomagającymi utrzymać optymalne warunki dla ich wzrostu i witalności.
Gdy roślina wielokrotnie lub przez długi czas jest narażona na nadmierny stres, pojawia się reakcja stresowa. Receptory rośliny, na przykład fotosensory reagujące na intensywność promieniowania świetlnego, uruchamiają najpierw pewnego rodzaju wewnętrzny alarm, który aktywuje wszystkie dostępne mechanizmy obronne, dzięki którym roślina może dalej przetrwać. Ten okres odporności rzadko kończy się bez większych szkód. Zwykle roślina zostaje uszkodzona, a czasem nawet całkowicie zniszczona wskutek wyczerpania, podobnie jak kwiat na ilustracji. 
W przeciwieństwie do nas, ludzi, rośliny są przytwierdzone do podłoża. Nie mogą więc uciec przed stresorami za najbliższy róg ani do strefy wellness. Dlatego zadaniem każdego growera jest zrównoważenie odpowiednich warunków, aby rośliny, którymi się opiekuje, były spokojne i pełne życia. Poniżej omówimy najczęstsze abiotyczne czynniki stresowe. Z punktu widzenia growera pod tym pojęciem możemy rozumieć zalanie, niedobór składników odżywczych, zbyt wysokie natężenie promieniowania, niskie temperatury i tym podobne. Jak mówi przysłowie, wszystko w nadmiarze szkodzi. Dotyczy to także świata roślin. Przyczyną stresu może być zarówno niedobór, jak i nadmiar. Często spotykamy się również z połączeniem kilku czynników jednocześnie. Na przykład więdnięcie, którego główną przyczyną jest niedobór wody, może być jednocześnie reakcją na nadmierne promieniowanie. Zdolność roślin do tolerowania stresu zależy przede wszystkim od jego intensywności i czasu trwania. Stres cieplny może zniszczyć plony w krótkim czasie. Niedobór wody w ciągu kilku dni...
Fizyczne czynniki stresowe
- skrajnie wysokie lub niskie temperatury
- susza (deficyt wody), a także nadmierne podlewanie lub zalanie
- uszkodzenia mechaniczne
Do najczęstszych abiotycznych stresorów roślin należy nieodpowiedni klimat. Jeśli uprawiasz rośliny na zewnątrz (outdoor), każdego roku należy zwracać szczególną uwagę na rośliny, zwłaszcza podczas upalnego lata. Poszczególne gatunki
mają swoje optimum temperaturowe, któremu możemy doskonale sprostać przede wszystkim w przypadku uprawy wewnątrz (indoor). Mikroklimat wewnątrz namiotu do uprawy lub pomieszczenia uprawowego można wygodnie regulować dzięki wentylatorom i wiatrakom, a w razie potrzeby także ogrzewaniu. Zmiana temperatur na zewnątrz często wymaga jednak również zmiany ustawień elementów wewnętrznych. Podczas letnich upałów Twoje rośliny docenią obecność CMH lub oświetlenia LED ze względu na mniejszą ilość emitowanego ciepła w środowisku uprawowym.
Równie wyniszczający jak upał może być dla roślin także chłód, a w przypadku uprawy na zewnątrz (lub w dużej szklarni zewnętrznej) również mróz. Pod wpływem niskich temperatur wewnątrz roślin dochodzi do zmian w strukturach komórkowych, spowalnia się wzrost i liście tracą kolor. Podczas mrozów i przymrozków dochodzi do uszkodzenia tkanek. Na chłód bardzo wrażliwe są na przykład pomidory i fasola.
Przed granicznymi temperaturami zawsze chroń korzenie tak samo jak nadziemne części roślin.
W hydroponice chroń zbiorniki z pożywką przed bezpośrednim światłem i utrzymuj temperaturę 18-26 °C. Pomóc może w tym chłodzenie zbiorników.
Utrzymywanie optymalnej temperatury i wilgotności powietrza z wykorzystaniem nawilżaczy i cyfrowych urządzeń pomiarowych jest stosunkowo łatwe, jednak wielu początkujących popełnia błąd przy umieszczaniu sondy termohigrometru, który nie powinien zabraknąć w podstawowym wyposażeniu żadnego growera. Zalecamy umieścić sondę w górnej jednej trzeciej wysokości rośliny, czyli tuż pod wierzchołkiem. Wentylatory cyrkulacyjne są idealnym pomocnikiem, który zapewnia stały przepływ powietrza wokół roślin. Wyższą wilgotność potrzebną dla młodych roślin doskonale utrzymuje się podczas przygotowywania rozsady w małych szklarenkach i propagatorach.
Susza wiąże się z obniżoną wilgotnością powietrza i jest ogólnie lepiej znoszona przez rośliny o krótszym cyklu życia. Suchy substrat jest jednak zdecydowanie niewłaściwy, ponieważ nie wspiera rozwoju nowych korzeni. Przyroda wyposażyła liście roślin w mikroskopijne aparaty szparkowe, które otwierają się i zamykają w zależności od wilgotności powietrza. Gdy roślina odczuwa suszę, zamyka aparaty szparkowe, aby zapobiec utracie wody. Problem dla growera polega na tym, że zamknięte aparaty szparkowe niezbyt dobrze współgrają z efektywną fotosyntezą. Zwracaj więc uwagę na odwodnienie przez cały cykl uprawy. Najlepszą profilaktyką jest regularne nawadnianie.
Wspomnianym czynnikom abiotycznym doskonale zapobiegają również innowacyjne perforowane doniczki marki Hercules oraz inne doniczki tekstylne, które pomagają w prawidłowym nawadnianiu i utrzymują optymalne napowietrzenie syste